Sunday, December 31, 2000

5 món ăn đơn giản mà ngon khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn

5 món ăn đơn thuần mà ngon khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn

Bữa cơm tối gồm có các món ăn hấp dẫn sau:

- Cá mối 1 nắng chiên

- Thịt viên mùi tàu

- Đỗ quả xào lòng gà

- Rau muống xào tỏi

- Nước canh rau luộc

CÁ MỐI một NẮNG CHIÊN

Cá mối rửa qua, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho cá về chiên vàng là được.

THỊT VIÊN MÙI TÀU

Thịt vai xay nhỏ, trộn với rau mùi tàu thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, bột canh, hạt tiêu, dầu hào. Viên thịt thành những viên tròn hơi dẹt rồi chiên vàng đều là được.

ĐỖ QUẢ XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà làm sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm hành khô rồi xào chín lòng. Đỗ quả tước xơ, rửa sạch, bẻ khúc. Xào chín đỗ rồi cho lòng đã xào về đảo đều rồi tắt bếp.

RAU MUỐNG XÀO TỎI

Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch. Đun sôi nước với chút muối rồi cho rau về luộc qua. Cho dầu về chảo, cho rau muống về xào. Nêm nếm gia vị cho vừa. Khi rau sắp được cho tỏi giã dập về đảo đều rồi tắt bếp.

Phần nước luộc cho thêm chút gia vị để làm canh.

Phần nước luộc cho thêm chút gia vị để làm canh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày dễ ăn này!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày dễ ăn này!

Theo Khám phá

Tags

món ăn ngon

0

0 comments:

Post a Comment